Le Clarence – Domaine Clarence Dillon – Paris 8

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C’est pour ainsi dire l’évènement gastronomique de cet automne, le Domaine Clarence Dillon, connu pour le château Haut-Brion, ont ouvert un restaurant gastronomique, le Clarence, situé dans un magnifique hôtel particulier dans le 8ème arrondissement à Paris. Antoine Petrus en salle et Christophe Pelé en cuisine, vous proposent une table raffinée, élégante, avec des produits de saisons et évidement une cave hors-norme.

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Vaisselle de la manufacture de Nymphenburg, des couverts Christofle en argent, verres Riedel, confortables fauteuils rouge carmin, James Hunter (architecte et designer britannique)  et le menuisier italien Antonio Gabana ont pensé les trois salles de ce restaurant, Talleyrand, Pontac, Lestonnac, avec chacune leur identité, au service des mets et boissons d’exception que Le Clarence vous proposent.

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Le Clarence

31 avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris – 01 82 82 10 10

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