Un lieu, une cuisine, une ambiance – Rae’s – Paris 2ème

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Et si nous commencions l’année, par une bonne table.  Oui instinctivement vous dites que les excès des fêtes de fin d’année 2016 doivent cesser…

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Mais là, nous vous parlons nous de serveurs en veste et chemise blanches, cravate et pantalon noirs, qui glissent sur des sneakers comme dans un ballet moderne. De cuisiniers qui virevoltent derrière la vitre du rez-de-chaussée, d’autres qui manient le couteau à huître avec dextérité à l’étage, flanqués de barmen qui jouent du shaker en rythme.

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Plus qu’un restaurant, Rae’s est un lieu de vie, idéal pour un début d’année. Néo brasserie, gastro pub ? Peu importe l’étiquette, ici c’est le contenu qui compte.

Vincent Rae

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A midi ou pour diner, en menu ou à la carte, venez découvrir toutes les saveurs re-visitées par le célèbre chef Vincent Rae et laissez vous tenter…

 

Rae’s,  39 Rue des Jeuneurs, 75002 Paris

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