Les fins gourmets ont enfin leur QG – REJ – Paris 1er

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Avis aux amateurs, et fins gourmets, le Nolinksi Paris inaugure ces jours-ci son épicerie & take-away REJ, proposant une gastronomie sélective de savoir-faire français. Une qualité facile à emporter que Fulvio Pischedda, chef de la Brasserie Rejane , colore de ses influences méditerranéennes.

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Côté décor le bois et laiton brossé, carrelage damier noir et blanc du sol aux murs, la touche éclectique et conviviale du décorateur Jean Louis Deniot est une invitation à prendre son temps pour choisir parmi les sandwiches disponibles en version traditionnelle ou vegan(végétalien donc, mais utiliser le mot anglais est plus tendance visiblement), lasagnes maison, soupes chaudes et froides, salades classiques ou créatives…

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REJ ce n’est pas seulement d’être un take-away au cœur de Paris, c’est un véritable comptoir de thés et cafés, mais aussi de produits artisanaux de charcuterie comme le saucisson, le pâté en croûte ou le jambon à la coupe composent une offre qui ravira les bec fins, à laquelle viennent s’ajouter les gourmandises de Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.

Du lundi au samedi de 8h à 18h30

REJ
14 avenue de l’Opéra
75001 Paris

rejparis.com

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