Une histoire de gourmandise givrée – La Fabrique Givrée – Paris 5ème

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Il fait chaud, l’été bat son plein, et l’on rêve tous de la meilleure glace qui existe au monde…

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Heureusement ces trois amis passionnés sont là avec la Fabrique givrée pour vous soulager!

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L’aventure de la Fabrique Givrée, c’est celle, humaine d’abord, de trois amis d’enfance nourris dans la passion de la gastronomie : Jérémie, Martin, et Hugues.
Jérémie Runel, jeune chef expert et décalé a passé ses plus tendres années dans les casseroles et les jambes de trois générations de grands chefs cuisiniers. Mais à l’adolescence, dérapage :il choisit de devenir Pâtissier !
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Après 15 années passées dans des maisons de prestige auprès de grands pâtissiers
(Fauchon, le Bristol, Valrhona), Jérémie choisit en 2012 de partir avec ses acolytes à la recherche de la glace ultime, mettant sa maîtrise des goûts et des textures au service de son imagination débridée et de son amour pour le partage.

Nos crèmes glacées et sorbets, joyeux, savoureux, et un peu fous comme nous, sont déclinés
dans nos boutiques en coupes, cornets, kifs du chef, fruits frappés et milkshakes toqués
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Alors ,n’attendez plus et découvrez, cette collection de glaces sans cesse renouvelée de créations à déguster sur place ou dans la rue, vouée à satisfaire les palais les plus fins comme les papilles des grands gourmands…
Les grands classiques côtoient des parfums plus audacieux, mais aussi des coupes créatives et des pâtisseries, version givrée !

 

La fabrique givrée, 26 Rue Soufflot, 75005 Paris

http://www.lafabriquegivree.com

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