L’adresse asiatique du moment – Double Dragon – Paris 11ème

Vous en reviez, le voici… Installé à quelques pas de son ainé ServanDouble Dragon est le dernier restaurant des soeurs Katia et Tatiana Levha.

Avec aux fourneaux Antoine Villard, qui a notamment fait ses armes chez Septime, le lieu propose une ribambelle de plats tournés vers l’Asie : haricots verts au sésame et katsuo bushi, sashimis de haute volée, maïs grillé à la cacahouète, salade de nouilles aux langoustines…

Totalement délicieux.

52 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, Tel.01 71 32 41 95

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