Lorsque le rétro prend le large – La Brasserie du Lutétia – Gérald Passédat – Paris 7ème

La Brasserie du Lutétia a rouvert ses portes le 4 février dernier à Paris, après d’interminables rénovations pour le plus grand bonheur de tous.

Elle est enfin là pour vous accueillir sur l’un de ses deux étages ou sur sa terrasse couverte si le coeur vous en dit.

Décoré par Jean-Michel Wilmotte ravive, vous aimerez y retrouver les colonnades Art nouveau d’époque divinement restaurées, le bois sombre et précieux de ses escaliers, son bar Art déco en marbre et son esquisse de Sonia Rykiel, véritable icône rive gauche.

Aux fourneaux  Gérald Passédat est aux commandes, chez étoilé du Petit Nice à Marseille, comment résister à sa revisite de la carte de la brasserie?  Au menu, planches de charcuterie de poisson des boucaniers, parmentier de poulpe, boulettes de poisson à la marseillaise sans oublier la bouillabaisse des Auffes servie avec des croûtons aillés, de la rouille et une délicieuse soupe de poisson (le soir uniquement).

A mi chemin entre le bar à huître à la new-yorkaise et le comptoir kaiseki nippon, découvrez le Sea Bar et admirez le spectacle des cuisines, tout y est préparé minute! . Aussi bon que divertissant pour les yeux, c’est dire!

La Brasserie du Lutetia
45 Boulevard Raspail, 75006 Paris, Tel.01 49 54 46 92
https://www.hotellutetia.com/fr/brasserie

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