Symbole d’un certain classicisme gastronomique Le Taillevant appartient désormais à la famille Gardinier (derrière Les Crayères à Reims).
Les grands classiques du genre revus et corrigés à la sauce deux étoiles.
Le Taillevent, Paris 8e
Pour une saint valentin de dernière minute – Le Taillevent – Paris 8ème