Ne le ratez surtout pas, petite nouvelle à Paris, cette crêperie menée par GwilhermTanguy vient d’ouvrir ses portes au coeur du 10ème, rue de l’Echiquier.

 

Originaire du Morbihan, il mise sur des recettes gourmandes (jambon & tomme de Priziac bio, boudin noir & pommes rôtie, Œufs brouillés aux champignons…) réalisées avec la farine de blé noir provenant d’un moulin familial.

Pas en reste, les crêpes sucrées mises sur les combinaisons d’usage (chocolat, beurre & sucre, caramel…), mais aussi sur des associations plus originales comme celle à la confiture de rhurbabe maison ou encore celle à la poire rôtie au miel.

De quoi bien débuter la semaine !

Tanguy 15 rue de l’Echiquier 75010 Paris, 01 42 46 01 41